Terminale S

Plusieurs élèves ont confondu l'enzyme COX qui est une très grosse molécule protéique formée d'acides aminés (l'enzyme cox contient plus de 10000 atomes)
L'aspirine C₉H₈O₄, l'acide arachidonique C₂₀H₃₂O₂et l'ibuprofène C₁₃H₁₈O₂ sont des toutes petites molécules:
Ces trois substances se fixent au niveau du site actif de l'enzyme COX:

Voici par exemple ce que l'on obtient avec l'acide arachidonique:

Une petite animation pour montrer l'action de ces médicaments.

Pour ceux qui font spécialité SVT, il s'agit d'une inhibition compétitive.
Le substrat (acide arachidonique) et l'inhibiteur (aspirine ou ibuprofène) se fixent sur l'enzyme COX au même site. Ainsi, si l'inhibiteur I est fixé, le substrat S ne peut plus s'y fixer.