La composition du sang.

PLASMA 55%	Eau 90%		SANG
	Urée
	Sels minéraux
	protides	Albumine
		fibrinogène
		a,b,g globulines
	Lipides
	Glucose 1g/L
LEUCOCYTES = globules blancs
TRHOMBOCYTES = plaquettes
HÉMATIES = globules rouges = érythrocytes 45%

Les différentes catégories de Leucocytes = globules blancs.

Polynucléaire

(noyau segmenté)
= granulocytes

Mononucléaires

(noyau non segmenté)

Défense contre les infections

Défense contre les allergies

Monocytes 3 à 8%

Défense contre les substances étrangères et les virus

Défense contre l’inflammation

N.B. Les lymphocytes B peuvent se transformer en plasmocytes.

Les monocytes peuvent se transformer en macrophages.